番外編 鎌倉・宗達のこと

先日、大学時代の友人二人と久しぶりに会い、
知人が経営する鎌倉の昆布やさんの和カフェに行きました。


名前を「鎌倉・宗達本店」といいます。


あいにく知人が不在。
（この方、拠点は関西。。。）


店内撮影が禁止されていたので、
外観のみで失礼します。



前々から「鎌倉に店を出す」と聞いていたのですが、
てっきり、出すなら小町通りか大通りに面しているだろうと、
たかをくくっていたら、
なんとまぁ、マニアックな場所に出されたこと。。。。


住所こそ由比ガ浜ですが、完全に観光客の喧騒から
1本通りを離れた、静かな場所、住宅地の中にあります。


目安としては、鎌倉図書館を目指してください。


「昆布や」とか「カフェ」という先入観では
見つけられないかも。


だって、写真で見てもらってわかるかしら。
まるで何かの美術館のようないでたちです


こちらのオーナー（知人）は、
関西では昆布の佃煮でかなり知名度のある
「神宗（かんそう）」さんを経営されています。


で、彼はこの鎌倉でいったい何をやらかすのでしょうか


勝負のお品（昆布）はたった3品！

・北海道天然昆布をすっぽんで煮て石垣島で天日干しした
　めちゃうまい塩こぶ「黒松」！←すんげ〜旨い

・北海道天然昆布とオホーツクのホタテをあわせ炊いた「蝦夷松」！

・羅臼昆布（?）をおぼろにひいた「とろろ昆布」！


試食可能です
ご贈答用にかなり喜ばれる一品とお見受けしました。
少量から求めることもできるので、お財布にもやさしいです。


で、こちらが5月の中ごろから「和カフェ」をはじめられたので、
ようやく友人たちと連れ立って出かけて行ったのですが、


まぁ〜、静かで落ち着くこと
木漏れ日がキラキラと水をたたえたパティオを照らした
気持ちのよいオープンカフェです。


朝はパニーニのモーニングセット。
昼はこぶをつかったおいしいおにぎりランチ。
ティータイムは叶匠寿庵の和菓子とのコラボ和デザート


最高です
ついつい長居をして、場所ににつかわないような下品（）なお話も含めて、
女3人、喋りまくった土曜日の午後でした。


個人的にとても気に入ったので、また行ってきます。
次回は知人の許可を得て、カフェの撮影もしてきます。


【鎌倉　宗達本店】

住所：鎌倉市由比ガ浜1-5-27　
（鎌倉駅西口←裏駅　から由比ガ浜方面に歩き、
御成中学校前という信号を右折してください。
しばらく行くと左手に、なにやら堂々たる構えの店が登場）
電話：[phone]
定休：火曜日　
営業：10:00〜18:00　
留意点：禁煙　子供不可　撮影禁止